Sutherland Blended Highland Malt Scotch Whisky – 2024 Edition / 48.5% / 700ml 【The Thompson Bros.】 / Bottler : Dornoch Distillery [Scotland] 
ドーノッホ蒸溜所は、ハイランドでトンプソン家が経営する美しい古城のホテル、ドーノッホ キャッスルホテルの一角に、フィルとサイモンの兄弟により、2016年に設立されました。
彼らがホテル内で運営しているモルトバーはスコットランドでも名高く、更なる挑戦として自身で蒸溜酒を造りたいとクラウドファンディングに踏み切ったことから、彼らの蒸溜酒造りは始まりました。まだ新しい蒸溜所ですが、スコットランド国外でも徐々にファンを増やしています。
【Highland Blended Malt Scotch Whisky / No of Bottles : 1020】
Artwork by : Whisky Hobo / KMC
【テイスティングノート】
香り：干し草とはちみつ、洋ナシのクランブル、プラリネ、海塩フレーク、タノックスキャラメルログ、粉砂糖、マンサニージャ、ボンマローバター、ドライマンゴー、ハリエニシダ、白い草原の花、みかん、キャラメルピーチ。
味わい：シュガーコーンフレーク、レモングラス、ミネラル、砂岩、レッドベリ、キンモクセイ、キャンドルワックス、友情、ヤギのミルク、福島産の桃。
フィニッシュ：梅酒、白胡椒、セロリ、グーズベリー、塩味、ワクシー、クリーミー。
[輸入元資料より]
