Enmore 1990-2021 / 30yo / 55.0% / 700ml【Authentic Very Old Demerara Rum】/ Bottler : Kingsbury [Scotland]
20年ぶりに復刻「キングスバリー オーセンティック ラム」
20年の時を経て昨年末復活を遂げたキングスバリー社「オーセンティック ラム」シリーズ。
当時ラムではとても珍しかったシングルカスクのリリースで、カスクストレングスでの瓶詰。
【Demerara Rum】
新作は、数々の伝説を生んだ「エンモア1990 30年」
各地の名ラムバーもプライベートボトルとしてリリースしてきた人気銘柄「エンモア」の、伝説的なビンテージ1990がシングルカスク・カスクストレングスでのリリースとなります。
ヴェルサイユ蒸留所から移設された木製ポットスチルで蒸留、1991年よりイギリスで樽熟成させ2021年にボトリング。ウイスキーラバーにも好まれる華やかな香りと複雑さ、長くなめらかな余韻がとても魅惑的。”原酒の個性を味わう“という当シリーズのコンセプトを体感できる仕上がりとなっています。
[輸入元資料より]