Linkwood 2007 / 14yo / 59.5% / 700ml 【Cask Strength】 / Bottler : Kingsbury [Scotland]
特に際立った個性を持つ樽が厳選されたキングスバリー社の「カスクストレングス」シリーズ
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、現在ではエジンバラを本拠に専門的な蒸留酒を取り扱っているインディペンデント・ボトラーです。
通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead #804431 / No of Bottles : 241】
同社の十八番とも言える銘柄「リンクウッド」の新作が登場!
スペイサイドでもマッカランなど超人気蒸留所に勝るとも劣らない実力派として評価の高い「リンクウッド」の新作です! キングスバリー社の「リンクウッド」は、同シリーズやサーオビールのファーストリリースにも必ず登場したほど、同社の十八番とも言える銘柄で、これまで数々の名品がリリースされてきました。
前回の同ビンテージ品は、シェリーカスクでしたが、今回の新作はバーボンであろうホグスヘッド熟成で、だからこそ純粋に酒質の素晴らしさがストレートに味わえ、原酒の素晴らしさを再認識させてくれる内容となっております。スペイサイドで最も由緒あるシングルモルトのひとつ「リンクウッド」、近年も人気上昇です
【テイスティングノート】
鮮やかな金色に、木の実、大麦、かすかな松の爽快な香り。
口にすると、バニラショートブレッド、ローストナッツ、リンゴ、チョコレートが現れます。
フィニッシュはやわらかで長く、オークバニラ、スパイス、ブラウンシュガーを感じます。
[輸入元資料より]