共感覚(味や香りに色を感じる感覚)を持つディレクターのマークが、各ウイスキーのテイスティングをして得た色をデザインに反映させています。
「ダルユーイン蒸溜所」はスペイサイド地方に位置する1852年創業の蒸溜所です。つくられるウイスキーのほとんどがブレンデッド用のため、市場に流通するシングルモルトは極僅かです。
麦芽の柔らかな甘味が楽しめるシングルカスク
こちらの『ダルユーイン201』は、リフィルシェリーバットの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。総ボトリング数は618本。日本へは90本のみの入荷です。
味わいはクリーミーで、ほんのり草のニュアンスが感じられます。空気と触れ合うことで徐々にトフィーをかけたドーナツやクレームブリュレ、コムハニーが顔を覗かせ、フィニッシュにかけて温かみのあるジンジャーが加わります。
リフィルのためシェリー樽からの影響は穏やかで、モルトのクリーミーで柔らかな甘味がお楽しみいただけるダルユーインです。シングルカスクのため入荷数が極少量ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
(限定90本)
[輸入元資料より]
価格:11,440円(税抜 10,400円)