【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Ex-Bourbon Hogshead #409 / No of Bottles : 353】

ロンドン最古のインディペンデンウイスキー専門店ミルロイズ・オブ・ソーホーが、その原点に立ち返り、スコットランド各地のシングルモルトを集めた魅力的なシリーズが『ソーホーセレクション』。
ミルロイズは2024年に創業60周年を迎えました。高く評価されたインディペンデント・ボトリングをリリースしてきた豊富な歴史が裏付けするソーホーセレクションは、卓越したウイスキーへのコミットメントを引き継ぎ、それぞれの熟成について詳細に説明しています。

【テイスティングコメント】
香り：フレッシュでワイルド、独特なウッドスモークとエキゾチックなフルーツ香（ライチと熟してないメロン）。
味わい：さわやかで落ち着きがあり、フルーツを重ねたアイスキャンディーと常に存在するウッドスモークのピートが感じられます。フレッシュミントや刈り取ったばかりの春の草のようなハーブのニュアンスもあります。
フィニッシュ：くすぶった残り火や、バーベキューしたパイナップルの風味が漂います。

[商品紹介より]