『ドリーム トゥ ドラム』が『ドゥーコット』へと生まれ変わりました
『ドリーム トゥ ドラム』の原酒構成比率はそのままに、熟成期間のより長い原酒を使用したフラッキングスバーンズ ドゥーコットはバーボンバレル原酒とSTRカスク(※)原酒を9:1の割合でブレンドし、複雑でバランスの取れた味わいを表現した同蒸溜所のフラグシップシングルモルトです。
※STRカスク…一度赤ワインの熟成に使用された樽にShave(削り), Toast(焙り), Rechar(焦がし)の加工を施し、再活性させた樽。
色は輝きのあるゴールド。香りはバナナケーキや華やかなフルーツのアロマにブラウンシュガーやトフィが混ざり合い、落ち着気を感じる甘いアロマが広がります。口に含むと柔らかで、味わいはパイナップルのシロップ、サマーベリー、マジパン。ルバーブの爽やかな味わいがフルーティな味わいをより一層引き立て、フィニッシュにかけてキウイフルーツやシトラスが加わります。
「ドリーム トゥ ドラム」より熟成年数の長い原酒が使用されているため、より複雑で熟成感と深みを感じる味わいになっています。
キングスバーンズが満を持してリリースした『ドゥーコット』。ぜひこの機会にお楽しみください。
[輸入元資料より]
価格:7,150円(税抜 6,500円)