【Island Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill Bourbon + Refill Barrels】

今回の限定リリースは、IWSC2024で96点を受賞したレガシーシリーズ第2弾アルトグランのバッチストレングスで、コンチェルト種のヘビリーピーテッドモルトで造られたシングルモルトです。ピナクルMG+酵母を使用し、8割がファーストフィルのバーボン樽、2割がリフィルのバーボン樽で熟成しました。
強い塩気と程よい ピートで個性的でありながら、非常に飲みやすく仕上げました。“レガシーシリーズ”における10YOを発売するまでの蒸溜所の成長の旅の中の1本です。

【テイスティングノート】
香り：焚き火の煙、ピート、軽く甘いバニラを思わせる樽のスパイス。
味わい：よりスモーク、塩味、麦芽の風味、明らかなウッドスパイスが感じられ、ほのかな穀物、トウガラシ、青リンゴのタッチがある。重みのあるピートの残り火、杉とおがくずのタッチ。
フィニッシュ：樽香のスパイスがさらに強くなり、炎のようなくすぐったさ。

[商品紹介より]