• NEW
  • シークレットアイラ [キルダルトン] 2017 6年 for Highlander inn Chichibu 54.6% 700ml【オサンポシリーズ #01】
Secret Islay 2017/6yo/54.6%
  • 価格:15,400円(税抜 14,000円)

商品説明

▼ 商品説明の続きを見る ▼
【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead / No of Bottles : 376】
Label design : Malme.design

アイラ島の東部に位置するArdbeg 蒸溜所から生まれた魅惑的なシングルモルトウィスキー。アイラの象徴ともいえるスモーキーなピート香を纏いつつも6 年熟成とは思えない深みのある味わいが特徴の一本です。

- 朝から楽しめる浜辺のウイスキー -
香り:爽やかな潮風を思わせるヨード感と、ほのかに感じる小豆の甘み。フレッシュな柑橘香に、貝出汁のような旨味が広がる。
味わい:ドライな口当たりから、徐々にフレッシュな柑橘の酸味が追いかけてくる。シャリっとした塩気とビターオレンジのほろ苦さがアクセントに。ミル貝のようなクリーミーな旨味とたっぷりのミネラル感が余韻を引き立てる。
フィニッシュ:海藻やカキ殻、磯の香りが重なり合い、乳酸のまろやかさとフレッシュなミルキーさが心地よく続く。

Tasting comment by Tatuya Minagawa


- シジミの赤だしを思わせる、旨味豊かな一杯 -
香り:日本海を連想させる潮の香りに、シジミの赤だしのような奥深い旨味が広がる。甘く煮た朝豆のようなほのかな甘みも感じられる。
味わい:さわやかでスッキリとした口当たりの中に、じんわりと広がるピートのスモーキーさ。牡蠣やスモークサーモンのような旨味が重なり合い、奥行きのある味わいを演出する。
フィニッシュ:ミネラル感とスモークが余韻として長く続き、海の恵みを感じさせてくれる。

Tasting comment by Keisuke Miura


[商品紹介より]


価格:15,400円(税抜 14,000円)

注文

在庫 在庫切れ