イタリアを訪れた際、現地の人々の生活にコーヒーが深く根付いていることを肌で感じた。同時に、イタリアの酒文化を象徴する存在のひとつが「薬草酒（アマーロ）」であることにも気づかされた。この二つの要素を融合させ、日本ならではの新しい薬草酒を生み出した。
これは、伊勢屋酒造の新たな挑戦の第一歩。そして、そのクオリティは、他に類を見ないほどの完成度を誇る。

【Amaro（アマーロ）】とは？
イタリア語で「苦い」という意味を持ち、主に苦味を特徴とするリキュールの総称である。日本にも「良薬口に苦し」という言葉があるように、アマーロはもともと薬として効能を求めて製造されてきた歴史がある。

[商品紹介より]