【Single Malt Japanese Whisky / Cask Type : Bourbon & Sherry Casks / No of Bottles : 4,500】

山鹿蒸溜所竣工3周年記念のニューボーン第3弾
2023からさらに熟成が進んだ今年は、2年以上熟成の原酒の中から厳選し、ブレンドしました。バーボン樽を主体に、シェリー樽熟成原酒も使用。レーズンサンドの華やかな香りとバター風味に、アプリコットの甘酸っぱさやナッツの旨味が加わり、焼き洋菓子のようなブレンドが完成しました。

【テイスティングノート】
香り：バニラ、メープルシロップ、焼きリンゴ、バタースコッチ、フィナンシェ。
味わい：チョコレート、アメリカンチェリー、バニラ、蜂蜜レモン、リンゴのコンポート、カラメル。
フィニッシュ：マシュマロ、綿菓子、生チョコレート、ミルクキャラメル、洋梨、レーズン、スパイシー。

[商品紹介より]