【Bas Armagnac / Grape Variety : Colombard, Ugni Blanc】
オーズにあるドメーヌ・ド・ジュグラロンにて、ロランとジェラール・デュフォーにより蒸留。

バロン・ド・ルストラックの商品群は大別して3種類あり、Vintage Selection (40%)、Domain Selection (Brut de Fut), Blend Selection (40% & Brut de Fut)です。小規模蒸留業者からなるDomain Selectionはその個性を尊重し、ドメインで熟成され、セラーマスターが定期的に訪問して蒸留者と協議し熟成管理を行い、AOC法で伝統的に製造、熟成されていることは言うまでもありません。すべて加水なしのBrut de Futにも関わらず、優しく、とても風味に富み、昨今、あまり話題になりませんがスローフードなのです。

甘いが力強いバ・アルマニャック
赤みがかった、やや淡い琥珀色。
香りは特にフルーティーでスパイス感があり、砂糖漬けのカリンとジンジャーブレッドの香りが支配的。
カスクストレングス、47%でありながら、このバ・アルマニャックの口当たりの甘さには驚かされます。また、丸みがあり、力強さと甘さのバランスが良いです。この特別なアルマニャックは、何も加えずに楽しむべきです。 ガスコーニュのノウハウと伝統の証です。

[Tasting by Baron de Lustrac]