A Speyside Distillery 2009-2024 / 15yo / 54.9% / 700ml 【Watt Whisky】 / Bottler : Campbeltown Whisky Company Ltd. [Scotland]
『ワットウイスキー』は、スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻(マーク・ワット、ケイト・ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Hogshead / No of Bottles : 318】
ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia(シナスタジア、共感覚)という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。
ボディのしっかりとしたクラシックな味わいで、おすすめの1本
「ダフタウンの野獣」の異名を持つスペイサイドのある蒸溜所でつくられるシングルモルトです。香りはミーティ(肉っぽい)なニュアンスがあり、熟したスイカのような甘いアロマにグリーンオリーブが混ざり合います。味わいは豊かで、ピスタチオの旨味とハチミツの甘味が調和し、柑橘がアクセントに加わります。
(限定72本)
[輸入元資料より]