Glenallachie 8yo / 46% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland]
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : PX, Oloroso, Virgin Oak & Wine Barriques】
インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)2022にてゴールド受賞!
シェリー樽原酒をメインに使用した新商品
『グレンアラヒー8年』は、マスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏がこれまでに培ってきた樽材に関するノウハウを生かし、ペドロ・ヒメネスパンチョンとオロロソシェリーパンチョンの原酒をメインに使用し、少量のバージンオーク樽原酒と赤ワインバリックの原酒を加えてつくられています。
ヘザーハニーやバタースコッチの香りに、甘いスパイスとジンジャーがバランスよく広がり、グレンアラヒーの個性が表現された仕上がりになっています。
カラー:サンセットブロンズ。
香り:バタースコッチ、レーズン、モカを伴った蜂蜜。
味わい:糖蜜クリーム、レーズン、バタースコッチ、シナモン、ペパーミント、コムハニー。
[輸入元資料より]