Glen Ord 2015-2023 / 8yo / 58.9% / 700ml 【Trickster #12】 / Bottler : Rudder [Japan]
★お一人様1本限りとなります。"Maximum 1 bottle per customer"
「TRICKSTER」とは
「TRICKSTER」とは神話や物語の中で、神や自然界の秩序を破り、物語を展開する存在です。往々にしていたずら好きとして描かれ、善と悪、破壊と生産、賢者と愚者など、異なる二面性を持つのが特徴であり、文化英雄であると同時に、一面的な定型には収まらない存在です。
ラダー社の「TRICKSTER」シリーズは『若い原酒であるが、完成されている』、『ハウススタイルとは異なるがクオリティが高い』など、二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズブランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATE SPIRITSの新たなシリーズです。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask : 1st Fill PX Hogshead】
From Heresy to Orthodoxy
「TRICKSTER」とは、文化英雄、一面的な定型には収まらない存在。
二面性と驚きのある原酒にスポットライトを当てた、まさにボトラーズブランドとしての醍醐味を味わってもらうべく生まれたTHE ULTIMATE SPIRITSの新しいシリーズである。
第12弾は、1838年にトーマス・マッケンジーが設立、1925年より現在までディアジオ社が所有、ハーブの香りとフルーツ香、オイリーな口当たりが特徴で、年中稼働する製麦工場からは多くの麦芽も供給しているグレンオード蒸溜所の原酒。ピーテッド且つ1stフィルPXシェリー樽熟成という、イレギュラーな原酒でありながら、それらが決して支配的にならず、ハウススタイルと共存している非常に稀な1樽。ラベルには、英国民話の伝説上の人物“ロビン・フッド”のモデルの一人とも言われるアウトロー“ヘリワード・ザ・ウェイク”が描かれている。驚くべきアウトローなグレンオードだ。
【テイスティングコメント】
香り:レーズン、焼きたてのフィナンシェ、チョコバナナ、全粒粉ビスケット、革張りの家具、乾燥茶葉。後からヒースの花、ハーブ、芝土。
味わい:ショートブレッドとコーヒー、リコリス、ややナッティでオイリーなボディ。徐々に、大麦糖、砂糖漬けの果物、イチジク、ドライアプリコット、フルーティな甘さが広がりを見せる。
フィニッシュ:お香、樺の木、ジンジャー、ピンクペッパー、ドライデーツ、マーマレードやイチゴジャムの優しい甘さが長く続く。
コメント:ピーテッド且つ1stフィルPXシェリー樽熟成という、イレギュラーな原酒でありながら、それらが決して支配的にならず、ハウススタイルと共存している非常に稀な1樽。驚くべきアウトローなグレンオードだ。
[輸入元商品紹介より]