Darkness 8yo [Speyside Single Malt] / 47.8% / 700ml 【Darkness】 / Bottler : Atom Brands [UK]
オクタブ熟成による濃密なシェリーフレーバー
「ダークネス」シリーズは、シェリー樽を約60Lのサイズに組み替えた「オクタブ(小樽)」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Oloroso Sherry Octave Finish】
シェリー樽由来の味わいがギュッと詰まったお手頃シングルモルト
『ダークネス8年』は、2.5回蒸溜でつくられるスペイサイドの蒸溜所のシングルモルトで、オロロソシェリーのオクタブで追加熟成を行った8年熟成です。
色はゴールデンアンバー。芳醇なシェリー樽由来のアロマに砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツの甘い香りとチョコレート、ピーナッツ、シナモンやクローブなどのスパイスが広がります。味わいはレーズンとプルーンの甘さがたっぷりと広がり、アーモンドクッキーの香ばしさとオークの味わいが奥行きを与えます。フィニッシュにチョコレート、オイリーなスモークさを感じます。
オクタブで熟成したことにより、シェリー樽由来の味わいがギュッと詰まったお手頃シングルモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。
カラー:ゴールデンアンバー。
香り:砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、チョコレート、ピーナッツ、シナモン、クローブ。
味わい: レーズン、プルーン、アーモンドクッキー、オーク、チョコレート、オイリー、スモーク。
[輸入元資料より]