Glenglassaugh 2011-2023 / 12yo / 55.3% / 700ml 【Soho Selection】 / Bottler : Milroy's [UK]
ミルロイズは、ジャックとウォレスのミルロイ兄弟によって、1964年に厳選されたシングルカスクのリリースと、自社での販売を開始したロンドン初のインディペンデントボトラーです。1960年代からスプリングバンク、ベンネヴィス、ハイランドパーク、マッカランなどのカスクをミルロイズのブランドでリリースしてきたレジェンドです。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill PX Hogshead #6】
ロンドン最古のインディペンデンウイスキー専門店ミルロイズ・オブ・ソーホーが、その原点に立ち返り、スコットランド各地のシングルモルトを集めた魅力的なシリーズが『ソーホーセレクション』。
ミルロイズは2024年に創業60周年を迎えました。高く評価されたインディペンデント・ボトリングをリリースしてきた豊富な歴史が裏付けするソーホーセレクションは、卓越したウイスキーへのコミットメントを引き継ぎ、それぞれの熟成について詳細に説明しています。
グレングラッサ2011 12年 55.3% 700ml
風味豊かな若いスピリッツに重点を置いた"ソーホーセレクション"のラインアップに鮮やかに加わったこのグレングラッサは、生き生きとしていて美味しいです。ペドロヒメネスのファーストフィル樽で熟成され、ジャムのようなフルーツと贅沢なスパイスの香りが楽しめます。12年熟成により樽からフルーティーな美味しさをすべて吸収してきました。カスクストレングスで瓶詰めされたこのスピリッツは、ミルロイズのラインナップに強力な新製品として加わりました。
【テイスティングノート】
トリークル(ゴールデンシロップ)タルト、デーツ、プラリネ、濃厚でねっとりとした味わい。
[商品紹介より]