Teeling Single Malt Whiskey / 46% / 700ml / Bottler : Teeling Whiskey
ティーリングウイスキー社は、元クーリー社の社長だったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト&スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて新たにアイルランドのダブリンに本拠を構え設立したインディペンデントボトラー(独立瓶詰業者)です。
【Single Malt Irish Whiskey】
このシングルモルトは熟成年数表記が無く、シェリー、ポート、マデイラ、ホワイトバーガンディとカベルネソービニオンの5種類の樽でフィニッシュしたモルトをブレンドしています。
香りはメロン、イチジク、トフィーにレモンがあふれてきます。味はドライフルーツ、シトラス、バニラ、スパイスにクローブがバランス良くミックスされています。フィニッシュは長くて甘く、樽のドライなタンニンと調和しています。
[輸入元資料より]