Bruichladdich Bere Barley 2012 / 10yo / 50% / 700ml / Bottler : Distillery Bottling [Scotland] 
ブルックラディより、希少な古代品種であるベア種大麦を100％使用した「ブルックラディ ベア・バーレイ 2012」をご紹介いたします。
【Islay Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill Bourbon Casks】
大麦：100% ベア・バーレイ。オークニー・カレッジ（UHI）の農学研究所がシドニー・ガールド（クオイバーステイン）と提携して栽培した大麦を 2011 年に収穫、ブルックラディに提供。
モルティング：ノンピート。
酵母菌株：マウリ、ケリー。
【テイスティングノート】
香り：キリッとしたライム、クリーミーなバニラ、フレッシュな干し草、青リンゴ、スイカズラ、麦芽糖。
味わい：穀物、アップル・クランブル、温かいスコーン、アプリコット、蜂蜜、貝。
フィニッシュ：ジンジャーブレッド、ミルクチョコレート、マジパン、アプリコットジャム。
[輸入元資料より]
