Blair Athol 2011-2023 / 11yo / 59.1% / 700ml 【Old Malt Cask Exclusively Botted for SAKAYASOBI】 / Bottler : Hunter Laing [Scotland] 
2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。
近年、魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」や新アイラシングルモルト「スカラバス」が大変好評で、また「ヘップバーンズチョイス」もリニューアルと話題が尽きることはありません。とは言え、HL社というとモルト愛好家から絶大なる支持を得続けているのは、やはりフラッグシップのOMCシリーズ。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Sherry Butt #HL19552 / No of Bottles : 563】
【テイスティングノート：ラベルより】
香り：はちみつ、キャラメルソース、ラズベリー、レーズン。
味わい： モルティ、サルタナ、心地よいモルトの風味。
フィニッシュ：ロング。フルーティーで、調和のとれたドライ感。
