Macallan 2002-2023 / 20yo / 54.3% / 700ml 【Speymalt From Macallan for Japan Import System】 / Bottler : Gordon & Macphail [Scotland]
1895年創業、125年以上の歴史があり、市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
【Spyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Sherry Hogshead #9550 / No of Bottles : 210】
日本市場限定の「シェリー」&「ハイプルーフ」マッカラン!
創業当初より販売を続けており、蒸留所との長く深い関係の中でその歴史を作った同社の代表銘柄の一つ「マッカラン」。この度、超スペシャルな「マッカラン」が入荷いたしました!
樽のスペシャリストであるGM社ならではの高品質な「シェリー樽で熟成」を重ねた、しかも例外的な「樽出しのカスクストレングス」というオフィシャルボトルではありえない1樽だけの「日本市場限定品」。蒸留は2002年10月14日、瓶詰が2023年4月13日。
世界で争奪戦が止まない大変貴重な「マッカラン原酒」、GM社でも変革が起きておりますので、この貴重な機会をお見逃しのないようお願いいたします。
※ラベル上にシングルカスクの記載はありませんが、JISのエクスクルーシブです。
【テイスティングコメント】
煮込んだフルーツのふくよかなアロマにダークチョコレートとブラウンシュガー。口にするとペッパーのピリッとした風味、モレロチェリー、オレンジの表皮が感じられ、オークとスパイスが長く続くたっぷりとしたフィニッシュへつながっていきます。
[輸入元資料より]