Caol Ila 2013-2023 / 10yo / 48% / 700ml 【The Single Malts of Scotland - Reserve Casks Parcel No.11】 / Bottler : Elixir Distillers [UK] 
値ごろ感あるスモールバッチリザーブカスク
『ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド』は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。
リザーブカスクは3～10樽のスモールバッチボトリングのシリーズ。ノンチルフィルター、ノンカラーリング、48度ボトリングで、蒸溜所ごとの個性が表現されています。
【Islay Single Malt Scotch Whisky / No of Casks : 3 PX Sherry Butts】
ドライフルーツやチョコレートにピートスモークが調和した飲み応えのある味わい
カリラ10年は2013年蒸溜の3樽のPXシェリーバットを使用したスモールバッチの10年熟成です。
香りはふくよかで、革、柔らかなデーツやチェリーのジャム、スモークドベーコンが広がります。味わいはサルタナや煮込んだフルーツがもたらす豊潤な味わいが広がり、焚火の煙やビターダークチョコレートと混ざり合います。フィニッシュにはチョコレートの余韻が長く続き、再びスモークが現れます。ドライフルーツやチョコレートにピートスモークが調和した飲み応えのある味わいです。
（限定240本）
[輸入元資料より]
