Cardhu 2013-2023 / 10yo / 48.4% / 700ml 【Old Particular】 / Bottler : Douglas Laing [Scotland] 
厳選された高品質なものだけがリリースされる看板ブランド「オールド パティキュラー」
1948年、グラスゴーにて創業した大御所ボトラーのダグラスレイン社が2013年から新体制となり、看板商品として新たに立ち上げたブランド 『オールド・パティキュラー』。
フレッド・レイン氏の長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」、「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリング。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead #DL18175 / No of Bottles : 367】
【フレッドさんによるテイスティングノート】
香り：フレッシュな青リンゴの香りから始まり、アプリコットジャム、シリアル、オレンジの皮へと続きます。
味わい：食欲をそそるネクタリンがシナモンと混ざり合い、あとからバターたっぷりの甘いペストリーがやってきます。
フィニッシュ：クリームたっぷりのドーナツが、柑橘類やあとをひくホワイトペッパーと素晴らしくバランスをとります。
[輸入元資料より]
