Strathmill 2008-2021 / 12yo / 48.4% / 700ml 【Old Particular】 / Bottler : Douglas Laing [Scotland] 
厳選された高品質なものだけがリリースされる看板ブランド「オールド パティキュラー」
1948年、グラスゴーにて創業した大御所ボトラーのダグラスレイン社が2013年から新体制となり、看板商品として新たに立ち上げたブランド 『オールド・パティキュラー』。
フレッド・レイン氏の長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」、「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリング。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Refill Hogshead #REF DL14681 / No of Bottles : 314】
【テイスティングノート】
香り：ざくざくした砂糖を伴ったクリーンで酸味の効いた香りの後から、メープルシロップ、スパイス、グリストした麦芽が感じられます。
味わい：先程と同じスパイスがはっきりと感じられ、ジューシーな大麦やファッジに変化します。
フィニッシュ：魅力的なモカが口いっぱいに広がり、焦げ目をつけたオレンジのわたや、あとからバニラも感じられます。
[輸入元資料より]
