Shin Megami Tensei V Vengeance X Saburomaru [Collaboration #001] / 46% / 700ml / Bottler : Saburomaru Distillery [Japan] 
富山県砺波市にある若鶴酒造の蒸留所で、戦後の米不足で日本酒づくりが難しかった中、1952年にウイスキーづくりを始め、クラウドファンディングの資金をもとに、2017年に見学ができる蒸留所にリニューアル。
製造責任者の稲垣貴彦が毎年新しい設備の導入や造りの工夫を取り入れており、一年一年、劇的に酒質が進化しています。2019年には鋳物製ポットスチルである『ZEMON』を開発・導入・特許を取得するなど、世界的にも注目を集めている蒸留所です。
日本国内の蒸留所では珍しい非常にスモーキーな原酒造りをポリシーとし、現在はスコットランドのアイラ島のピート(泥炭)を炊いた麦芽を使用し、より一層スモーキーさと味わいに深みのあるウイスキーを造っています。
【Blended Whisky】
コラボレーションウイスキー #001
株式会社アトラスが手掛ける人気の RPG【真・女神転生】シリーズの最新作【真・女神転生V Vengeance】の世界をウイスキーで再現したコラボ商品です。
ウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」のブレンダー＆マネジャーである稲垣貴彦が「真・女神転生」シリーズの勧善懲悪に囚われないダークでアナーキーな世界観をイメージし組み上げました。
甘やかで芳醇なシェリー樽熟成原酒をさらに、スパニッシュオークのシェリー樽や赤ワイン樽で追加熟成を施した原酒など、ユニークな複数のシェリー樽熟成原酒を中心に据えています。 濃厚で魅惑的な味わいの中にスモーキーさが仄かに漂うブレンデッドウイスキーに仕上げました。
[商品紹介より]
