Inchgower 2012 / 12yo / 51.2% / 700ml 【WhiskyHeroes Batch 2 - THE RELIC OF THE SHORE】 / Bottler : Brave New Spirits [Scotland]
ブレイヴ・ニュー・スピリッツは、スコットランド・グラスゴーに拠点を置く、2020年創業の、生まれて間もないインディペンデント・ボトラー。しかしメンバーは皆業界歴の長いベテラン揃い。ウイスキー・オブ・ヴードゥーや、ウイスキーヒーローズなど、ポップかつスタイリッシュなラベルデザインは目を引き、バリエーション豊かで品質の高いセレクションは、あらゆる人の琴線に触れる。
【Speyside Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Finished in 1st Fill PX Sherry Barrique / No of Bottles : 332】
大胆で冒険心があり、個性あふれる樽熟成マジックとの究極の融合!
『ウイスキー・ヒーローズ』は、クラシックなバーボン樽とシェリー樽で丁寧に熟成させたシングルカスクウイスキーとスモールバッチウイスキーのセレクション。全てのボトルが放つ、ちょっとしたいたずら心とヒロイズムは、それぞれの個性と冒険を映し出しています。あなたを思いがけない新たな場所へと誘い、深い理解が得られること必至。更に仲間に加わったラムローグ・シリーズ。
THE RELIC OF THE SHORE - 海岸の遺物
インチガワー2012 12年 51.2%
【テイスティングコメント】
ハギス、鹿肉とキノコのシチュー、アップルパイ、ジンジャースナップ(薄く焼いたショウガ入りクッキー)、アーモンドの蜂蜜がけ。
[Comment by Brave New Spirits]