Blair Athol 2011 / 12yo / 55.9% / 700ml 【WhiskyHeroes Batch 2 - AGENTY IVY CHRONICLES IN CADIZ】 / Bottler : Brave New Spirits [Scotland]
ブレイヴ・ニュー・スピリッツは、スコットランド・グラスゴーに拠点を置く、2020年創業の、生まれて間もないインディペンデント・ボトラー。しかしメンバーは皆業界歴の長いベテラン揃い。ウイスキー・オブ・ヴードゥーや、ウイスキーヒーローズなど、ポップかつスタイリッシュなラベルデザインは目を引き、バリエーション豊かで品質の高いセレクションは、あらゆる人の琴線に触れる。
【Highland Single Malt Scotch Whisky / Cask Type : Finished in 1st Fill Palo Cortado Sherry Casks / No of Bottles : 358】
大胆で冒険心があり、個性あふれる樽熟成マジックとの究極の融合!
『ウイスキー・ヒーローズ』は、クラシックなバーボン樽とシェリー樽で丁寧に熟成させたシングルカスクウイスキーとスモールバッチウイスキーのセレクション。全てのボトルが放つ、ちょっとしたいたずら心とヒロイズムは、それぞれの個性と冒険を映し出しています。あなたを思いがけない新たな場所へと誘い、深い理解が得られること必至。更に仲間に加わったラムローグ・シリーズ。
AGENTY IVY CHRONICLES IN CADIZ - エージェント・ アイビー: カディス戦記
ブレアアソール2011 12年 55.9%
【テイスティングコメント】
ドライバナナ、白ブドウ、バクラヴァ(中央アジアに伝わるナッツ風味の甘いペストリー菓子)、オレンジタルト、アプリコットのお菓子にコーヒー。
[Comment by Brave New Spirits]