Port Dundas 2006-2023 / 17yo / 54.6% / 700ml 【A Cask Noir Production Batch 3 - "Ghost of The Hill"】 / Bottler : Brave New Spirits [Scotland]
Tokyo Whisky and Spirits Competition (TWSC) 2024 Gold
ブレイヴ・ニュー・スピリッツは、スコットランド・グラスゴーに拠点を置く、2020年創業の、生まれて間もないインディペンデント・ボトラー。しかしメンバーは皆業界歴の長いベテラン揃い。ウイスキー・オブ・ヴードゥーや、ウイスキーヒーローズなど、ポップかつスタイリッシュなラベルデザインは目を引き、バリエーション豊かで品質の高いセレクションは、あらゆる人の琴線に触れる。そんな BNS からカスク・ノワールシリーズ!
【Single Grain Scotch Whisky / Cask Type : 1st Fill Lafite Wine Barrique #314746B / No of Bottles : 307】
ブレイヴ・ニュー・スピリッツの新作カスク・ノワール!
世界中の品評会で数々の賞を受賞しているブレイヴ・ニュー・スピリッツ社が誇る、カスク・ノワールシリーズのバッチ3!
フィルム・ノワールからヒントを得た同シリーズは、蒸溜所のヒントを隠した、映画のタイトル風の商品名を冠し、往年のハリウッド映画のポスター調のラベルデザインも目を惹きつけます。今回も良質な原酒と絶妙な樽使い、更にお手頃な価格で魅力的なボトルが満載。是非お試しを!
Ghost of The Hill(丘の幽霊)
由来:既に閉鎖した同蒸溜所(故に幽霊)は、かつてグラスゴーの街を見渡せる丘の上にあった。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024 金賞受賞
【テイスティングコメント】
リコリスの根、トーストしたココナツ、サボテンの実、秋の森。
[Comment by Brave New Spirits]